Hoe kun je op een verantwoorde, maar vooral lekkere manier eten? Duik in de wereld van de gezonde bodem, water en voedzaam eten. We hebben maar 1 aarde en daar moeten wij allemaal goed op passen. Daar kun jij ook aan bijdragen. Kom op 15 juni inspiratie opdoen tijdens de Duurzame Markt en ontdek hoe leuk en lekker gezond leven, Dutch cuisine, tuinieren en ons bodemleven is. De toegang is helemaal gratis!
Doe mee aan de workshops en demonstraties, of shop duurzame producten. Lever een tegel uit jouw tuin in en krijg een plant. Ook zijn er weer allerlei duurzame producten te koop. Voor jong en oud is er deze editie weer veel te doen, te beleven én te proeven. Doe mee!
De Duurzame Markt is van 12.00 tot 16.00 uur in de hal van het gemeentehuis.
Deelnemers
| Deelnemers | Activiteit |
| Bert van Geel | Bert Natuur: workshop over bodemleven |
| De Streekboer | Streekproducten |
| Energiecoaches | Hulp bij energie besparen en aanvraagformulier voor witgoedregeling |
| Frodolie | Herbruikbare (stok)broodzakken, boterhamzakken en stekjes |
| Ha-Ra | Advies over duurzaam schoonmaken zonder het milieu (oppervlaktewater) te vervuilen en biologisch huidverzorgingsproducten. |
| Koken voor sociaal geluk ! Gerard Voskuilen | Workshop met producten van Moes+ kookboek winnen met prijsvraag |
| Lies Keramiek | Keramiek gemaakt van klei uit de nieuwe wijk Middelsee |
| Ivanka Tipuric | Eigen gemaakte honing, siroop, jam |
| IVN | Workshop (mini) moestuinieren, composteren, samenwerking tussen planten, (mini)moestuinbak van afvalmateriaal en ontwerp je eigen groentetuin met de moestuin maat. Een moestuincoach geeft advies op maat. |
| Jouw Dagelijkse Kost | Infokraam over Dagelijkse Kost |
| Wetterskip Fryslân | Klimaattafel: experimenteren, waar je wateroverlast creëert en hoe je vervolgens de stad/dorp weer van droge voeten moet voorzien. Waarbij zichtbaar is, dat iedereen hier iets kan betekenen. |
| Kinderrestaurant en wijkrestaurant Bilgaard | Wil jij als een echte kok koken in het kinderrestaurant? Of kom mensen ontmoeten voor de gezelligheid in het wijkrestaurant van Bilgaard. |
| Land van Ons | Land van Ons is een burgercoöperatie. Iedereen kan meedoen, want het landschap is van ons allemaal. Door met elkaar eigenaar te worden kunnen we zelf voor verandering zorgen. |
| Odin Leeuwarden | Biologische supermarkt |
| Omrin, De Groenbank Leeuwarden | Een initiatief Omrin & Van Beets waarbij we beplanting die vrij komt bij aanleg van tuinen en sloop van terrein hergebruiken, opkweken en beschikbaar stellen voor de minima. Rabobank financiert mee. Start in oktober dit jaar. |
| Stadshout Leeuwarden | Producten van Stadshout Leeuwarden |
| Steenbreek: Bonny Veenstra | Ruil tegel om voor een inheemse plant, NK Tegelwippen |
| Stoereloer | Workshop voor kinderen. Stoereloer kunstenaars Reina Visser en Yvonne Feijten nemen je mee in de fascinerende ondergrondse wereld van schimmels, sporen, champignons en ander leven. Tijdens deze inloopworkshop bouw je je eigen artistieke schimmelkijkdoos die je mee naar huis neemt. Deze kijkdoos zal blijven groeien en je blijven verrassen, zelfs lang nadat de workshop is afgelopen. |
| Tante Restante-taste the change | Proef bonbons, oranjekoek gemaakt van broodpasta |
| Van Beets | Workshop, advies vergroenen tuin, gratis vogelhuisjes, egelhuisjes. Info over groenbank Leeuwarden. |
| Van Hall Larenstein en Aeres MBO Life Sciences | hybride yoghurt, broodpasta, granola en haverreep |
| Vitens | Uitdelen van douchetimers en folders |
| Water Diamant spel | Speel het Waterspel |
| Provincie Fryslân | Stim fan Fryslân – Hoe ben jij zuinig met (drink)water? |
| Magneetvissen met Sietse | Samen met Sietse de gracht schoonmaken |
| De wereld van de Bij, Foppe de Haan | Bijenhouder, Imker en deskundige herintroductie van de Zwarte inheemse Bij |
| Bodemlogica door Geert Draaistra (gemeente Leeuwarden) | Verschillende items over bodem, het belang van een gezonde bodem en de verwaarding van groene reststromen. Bodemverbeteraars, gebruik natuurlijke bacteriën, Bokashi en de wormentoren. De Kruiwagenmars 2024 als symbool voor verandering. |
| It Ljouwertster Tûntsje, door Gilberto Squizzato, gemeente Leeuwarden | Voor elke grondsoorten een zakje met inheemse plantenzaden |
| Natuerlik Ljouwert 2050 | Expositie en infokraam |
| Het Ondergronds Universum (studenten NHL Stenden) | Op expeditie gaan over het leven onder de grond, zodat we er samen voor kunnen zorgen dat de grond gezond is en blijft! Wij gaan het verschil laten zien hoe het bodemleven eruitziet, tussen een betegelde en een groene tuin. |
| Flat Durt Sensation (studenten NHL Stenden) | Het spel “Tuintje, Boompje, Beestje.” |
| PJ Leeuwader Lyceum Jaap Bijsterveld | Waterkwaliteit in Leeuwarden |
| Onder het maaiveld | Film Onder het Maaiveld |
| PlantMark | inheemse planten te koop |
| Oan Tafel | Proef en Ervaar! Een culinaire wereldreis bereid met lokale producten. |
| Yn’e Sinne Farm | Yn’e Sinne Farm is een tuinderij die op duurzame wijze te werk gaat, aan de hand van regeneratieve tuinbouw. Op de tuinderij wordt alleen gebruik gemaakt van natuurlijke middelen en methoden. Ze telen met de natuur mee, geven de bodem wat ze nodig heeft en versterken de biodiversiteit. |
| Stadstuin Techum Raoul van Klaveren | Groente en fruit uit de Stadstuin van Techum |
| Zerowaste Friesland | Inspiratietafel met diverse producten die je kunnen helpen bij een zero waste levensstijl. Daarnaast richten we een tafel in waar men zelf aan de slag kan om van oude kranten een papieren zaaipotje te maken. |
| Dille & Kamille | “Dille weet raad” , workshop, duurzaam schoonmaken en cosmetica, producten van Dille en Kamille |
| Het leven in de nacht, Merlijn Hendriks | Voorlichting over vleermuizen en opnamen van verschillende soorten vleermuizen laten horen |
| LTO Noord | Kruidenrijk grasland en duurzame producten |
| Melktap Jellum | Informatie over de Melktap. Melk, ijs, chocoladetruffel, honing en zeep te koop. |
